Voyage

Visitez Osuna, une ville majestueuse entourée de campagne

Pin
Send
Share
Send


Lors de mon voyage à travers les villages andalous inclus dans l'itinéraire appelé Caminos de Pasión, j'ai pu profiter de la gastronomie, du patrimoine, de la nature et de la beauté de villages tels que Carmona, Écija, Priego de Córdoba ou Alcalá la Real, entre autres. Un autre des 10 villages qui composent la route est Osuna.

Osuna est une ancienne et ancienne ville rurale située près de la Sierra Sur de Séville, entre les villes de Malaga et de Séville.

Rue San Pedro Osuna

L’origine d’Osuna remonte à l’époque préromane. Elle fut ensuite peuplée de Romains et d’Arabes jusqu’à la conquête de Ferdinand III le Saint. Cependant, le temps de splendeur d'Osuna a commencé dans la seconde moitié du XVe siècle, lorsque la ville est devenue une partie des biens de la maison d’Osuna et d’autres familles appartenant à la noblesse. Ce sont eux qui entreprendraient la construction de l’Université et d’autres bâtiments emblématiques qui font aujourd’hui partie de l’important héritage artistique, culturel et historique d’Osuna.

En outre, Osuna est entouré d'un environnement naturel d'une grande beauté, générée par la diversité des terres qui la composent: campagne, champs de culture, zones humides et zones de Sierra. Vous trouverez des forêts-galeries, des oliveraies, des flamants roses et des hérons dans la lagune voisine de Laguna Calderón. Les lapins, les perdrix, les merles et les renards font également partie de la faune que vous trouverez dans la campagne d'Osuna.

Vues d'Osuna descendant de la collégiale

Quant à son gastronomieÀ Osuna, vous allez vous sucer les doigts avec des plats tels que le ragoût ursaonien, les taganinas, les haricots et les pois. Le salmorejo est également très riche et, pour le dessert, n'oubliez pas de goûter aux différentes pâtisseries préparées par les religieuses entre les murs de leurs vieux couvents.

Au cours de la matinée de mon voyage à Osuna, j'ai pu visiter ses monuments les plus emblématiques et flâner dans ses rues par un samedi matin animé et ensoleillé dans lequel un marché animait le centre-ville.

Collégiale d'Osuna

Pin
Send
Share
Send